ココ ガーデンリゾート オキナワ

沖縄そば教室

 

はいさーい!

今日はココガーデンの新しい沖縄そば教室をご紹介しますゆう★

 

 

沖縄県そばは、県内では単に「そば」、

あるいは方言で「すば」「うちなーすば」とも呼ばれていますゆう★

 

そばと呼ぶがそば粉は一切使われず小麦粉のみで作られていて

麺は一般に太めで、和風のだしを用いることもあって、

その味や食感はラーメンよりむしろうどんに似ていますヤッタv

 

トッピングとしては、三枚肉を用いる標準的な沖縄そばや

ソーキそば、軟骨(ソーキ)そば、てびち(豚足)そば、

中味(豚モツ)そば、肉そば(肉野菜炒めの載ったそば)、

ゆし豆腐そば、などいろいろなそばがあります手

 

 

麺からこねてつくっているんですよニコッ

楽しそうですね(^^)

 

皆さんもココガーデンにご宿泊の際は

ぜひ沖縄そば教室参加してみて下さいねやったー

 

定員は十名様なのでお早めにご予約下さい!

予約はフロントで承っています!


新しい制服♪

 

はいさーい!

沖縄は4月に入りだいぶ暖かくなってきましたねゆう★

 

ココガーデンも4月から衣替えをして

制服も新しくなりましたニコッ

 

今日は、レストランマカンマカンの制服をご紹介します!

 

 

まずは、女性用の制服です!

以前より少し明るいピンク色になりましたkyu

少し丈が長くてワンピースっぽくなっているのが可愛いですねハート

 

 

お次はこちら!

 

 

女性とデザインは一緒なのですが、

男性用は丈が短くなっています手

よく見ると首元から真ん中に入っている柄は

ヤシの木やパイナップルのデザインになっているんですよ!

 

 

お!不審者発見びっくり

と思ったらマネージャーの松下さんでした!

失礼いたしました顔

何を見ているのでしょうか・・・

 

松下さんの制服もデザインは一緒ですが

茶色でオシャレな制服です♪

 

マカンマカンにいらした際はぜひ

新しい制服もチェックしてみてくださいねやったー

 

 


今までありがとうございました!!

はいさい!!

 

 

4月に入り新たな気持ちでスタートですねcoco

しかし4月はお別れの時期でもありますkyu

 

山内 正也さん

マカンマカンからルネッサンスリゾートオキナワ アンビルハウスへ!!

 

 

 

福永 和代さん

マカンマカンからルネッサンスリゾートオキナワ 彩へ!!

 

 

 

お二人とも4月からグループホテルのルネッサンスへ手

皆さん見かけたらぜひ声をかけてみてくださいやったー

 

 

次回は新しい仲間が・・・?!

お楽しみにき

 

 


ゆっくり午後のひと時を

はいさい!!

 

 

3月も終わりに差し掛かりすっかり春の陽気となりました晴れ

そこでマカンマカンのテラスでゆったりとしたひと時はいかがでしょうか??

 

 

 

 

レストランマカンマカンではお昼〜夕方にかけ

テラス席にボードゲームをご用意しておりますやったー

 

将棋・オセロ・チェスの3種類オセロ

 

またテラスにはコーヒーマシンのご用意もございますので

コーヒーやお茶を楽しむお供にぜひご利用くださいませコーヒー

 

 

 


いまがお得!!

 

はいさーい!

3月も後半に差し掛かり4月から新しい環境をスタートさせるというかたも

多いのではないでしょうか?ゆう★

 

さて、今日はレストランマカンマカンのお得な情報をご紹介しますき

只今期間限定で広東飲茶三昧のオーダーバイキングにして頂いただくと

月・水・金・日曜日限定で赤ワイン白ワインスパークリングワイン

飲み放題を行っておりますゆう★

 

今日は、その中の1つ、スパークリンワインをご紹介します♪

 

 

こちらは、アンジュエールブランです!

スペイン産でお味はやや甘口ハート

 

豊かな果実感、ほのかな甘口の味わい、スッキリした後口があるスパークリングです。

とても飲みやすく、食事との相性も抜群です。

 

お次はこちら!

 

 

ロゼダンジュです!

フランスのロワール産で微かな甘口

ほのかな甘みと、まろやかな味わいが特長の、美しい色合いのロゼワインです。

ロワールワイン独特の爽やかな風味をお楽しみ頂けますゆう★

 

美味しい中華とワインを飲みながら

送別会や新年会などいかがでしょうか?kyu

 

皆さんのお越しをお待ちしております!

 


〜ワインのご紹介〜

はいさい!!

 

 

月・水・金・日で開催している”wine free flow”より

ワインのご紹介ですワイン

 

 

 

赤ワイン「タヴェルネッロ ロッソ」 Alc. 11.5%/イタリア/ライトボディ/サンジョベーゼ

 香り豊かで爽やかな飲みやすくスッキリした味わい

 

 

 

白ワイン「タヴェルネッロ ビアンコ」Alc. 11%/イタリア/辛口/トレッビアーノ

 清涼感あふれるさっぱりとした後味が魅力のワイン

 

この他にも6種類のワインを取り揃えております

ぜひお食事とご一緒にお楽しみくださいませやったー

 

 

※広東飲茶50選ご利用の方対象ですcoco

 


ワインのご紹介!

 

はいさーい!

3月になり沖縄はもうだいぶ暖かくなってきましたねゆう★

 

さて今日は、レストランマカンマカンでディナー時

広東飲茶三昧のオーダーバイキングにして頂いた方にうれしいお知らせです!

 

なんと!毎週月・水・金・日曜日はいつものオーダーバイキングのお値段のままで

赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインがお楽しみいただけますkyu

これはとってもお得ですよね手

 

今日はその中のワインをご紹介します!

 

まずはこちら!セニョリオ デ オルガス(赤)

 

 

原産国はスペインで、ヴィンテージ2015

木イチゴやラズベリーなどを思わせるまろやかな果実味。スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細かさが感じられる、バランスの良いワインです。

 

お次はこちら!セニョリオ デ オルガス(白)

 

 

原産国はスペインで、ヴィンテージ2015 辛口

バラ、洋ナシ、桃の華やかで上品なアロマや、程よい酸味、柑橘系果実の爽やかな香り、ハチミツの優しい甘さを兼ね備えた、華やかで心地よい味わいのワインです。

 

どちらも爽やかで飲みやすいワインですき

ワイン好きの皆さん!このお得な期間中にぜひレストランマカンマカンで

キレイな夜景を見て美味しい中華を食べながら1杯いかがでしょうか?ゆう★

お待ちしておりますニコッハート


ちゃんぷる〜

はいさい!!

 

 

3月よりレストランマカンマカンに期間限定で

新しいメニューが仲間入りしましたcoco

 

 

沖縄ちゃんぷる〜セットですき

 

 

豆腐チャンプルー

 

 

 

 

ゴーヤーチャンプルー

 

 

 

麩チャンプルーの3種類をご用意しておりますやったー

 

 

メインのちゃんぷるーに沖縄の炊き込みご飯のジューシーと

半そば、漬物とフルーツのセットです

ジューシーはおかわりできちゃいますニコッ

 

 

ちなみにちゃんぷるーとは沖縄の方言で「混ぜる」

という意味でいろいろな食材を混ぜた炒め物を指しますポイント

 

 

沖縄の食材をたっぷり使ったお食事を

ぜひお楽しみください!!

 

 

 


紹興酒

 

はいさーい!

二月もそろそろ終わりですねkyu

 

さて、今日はレストランマカンマカンでお出ししている紹興酒をご紹介します!

 

 

紹興酒はたくさん種類があるのですが、今日はこちらの3種類きらきら

 

 

以前は、1合からしか提供していなかったのですが

最近グラスでもお召し上がりいただけるようになりました!

 

60mlとそんなに量は多くないので紹興酒を初めて飲むという方も

チャレンジしやすいですよねkyu

 

飲み方はロックかストレートお選びいただいて、

そのままでも、もちろん飲みやすいですが

お好みでレモンや梅を入れてもおいしいですよペコちゃん

 

マカンマカンにいらした際は、ぜひ中華料理によく合う

紹興酒を一緒におたのしみくださいゆう★


中国の伝統芸能

はいさい!!

 

 

 

マカンマカンで皆様をお出迎えするこの飾り

見たことありますか??

 

 

 

 

 

こちらは中国結びと呼ばれる伝統工芸品で

中国及び台湾で考案されたものです

 

 

当初は貴族王族の使用に限られていましたが

次第に一般にも広がり服飾の装飾や扇の飾り、

家具の装飾にも使われたそうですびっくり

 

そして中国語で結はよいことを意味する吉と

発音が似る為めでたい飾り物となりましたお願い

 


 

 

またこちらの唐辛子の飾りは魔除けや厄除けとして

よく飾られるものです

その根拠として唐辛子の赤色が太陽や火を表し

悪鬼を焼き払うといった説や唐辛子の辛さが悪を

追い払うといった説があるようですびっくり

 

何気なく目にする飾りにもこのような

様々な意味が込められています

 

レストランに訪れた際にぜひ見てみてくださいねやったー

 

 

 



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ココ ガーデンリゾート オキナワは、
亜熱帯の花と緑に囲まれた静かなガーデンリゾート。我が家のようにくつろげる心地よさを追求した「大人の沖縄リゾート」として、おもてなしのディナーやアフタヌーンティーなどの「ココスタイルのおもてなし」をご用意しています。日常から離れてゆったりとお楽しみください。

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