ココ ガーデンリゾート オキナワ

ココ ガーデン リゾートオキナワより〜レンブの花が咲いています〜

ココガーデン 003.jpg 
ココ ガーデン リゾートオキナワのレストラン”マカン マカン”の
近くにレンブの木があります。
ふと見上げると、レンブの花が咲いています・・。

ココガーデン 005.jpg
花が終わると・・・レンブの実がなります。
レンブは、フトモモ科の果樹です。食感は、シャキシャキしています。
味は梨より淡白で、爽やかな酸味もありす。

まだ未成熟です・・・。
小さな赤ちゃんのようなレンブです。

沖縄の夏を感じてくださいませ・・。

  • posted by COCO
  • 2010.07.09 Friday 12:54
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ココ ガーデン リゾート オキナワより〜旬便り パッションフルーツ〜

 ココガーデン 005.jpg

太陽が降り注ぐココ ガーデン リゾート オキナワで
館内を散策の楽しみ・・。
中庭の奥に”パッションフルーツ”が実っています・・。

パッションフルーツの「パッション」は情熱という意味では
なく、”キリストの受難”と意味のようです・・。
花の形が十字架に見えるという説があるとか・・・。
日本では、時計の文字盤に似た花が咲くことから”果物
時計草”と呼ばれているようです。

栄養価もビタミンA、βカロチン、葉酸が含まれており
老化防止・視力保持・高血圧防止・心筋梗塞防止の効果が
ある優れものです。
黄色い果汁は、口に入れると甘酸っぱいです。

7月〜8月が旬なので、散策しながら日々の成長過程を
見ていきたいと思います。

ご来館の際は、ぜひ散策してみてください。



  • posted by COCO
  • 2010.07.08 Thursday 11:57
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ココガーデンリゾートオキナワより大地の恵み〜シークァーサー〜

 ココガーデン.jpg
夏の日差しが強まる7月・・・
ココガーデンリゾートオキナワは、自然に囲まれた
日常を忘れる癒しのホテルです・・。
中庭を散策すると、太陽の恵みを沢山受けた
シークァーサーが・・。
シークァーサーはミカン科の柑橘類です。和名でヒラミレモン。
沖縄の方言で「シー」は酸っぱい、「クァーサー」は食べるもの、
直訳すると酸っぱい食べ物です。
女性に嬉しい美容、疲労回復効果があるビタミンCが多く含まれて
います。
今の時期から2月まで収穫でき、今の時期は酸味が強いので
お刺身や焼き魚にかけたりします。
中庭を散策して、沖縄の夏を感じてみませんか?
お近くにお越しの際はぜひお越しくださいませ・・。
  • posted by COCO
  • 2010.07.06 Tuesday 20:33
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ココ ガーデンリゾート オキナワ。
日々のホテルにまつわる話を
日記風に紹介いたします。

[ココ ガーデンリゾート オキナワ]
ココ ガーデンリゾート オキナワは、
亜熱帯の花と緑に囲まれた静かなガーデンリゾート。我が家のようにくつろげる心地よさを追求した「大人の沖縄リゾート」として、おもてなしのディナーやアフタヌーンティーなどの「ココスタイルのおもてなし」をご用意しています。日常から離れてゆったりとお楽しみください。

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